本文摘要：随着互联网+日益了解各行各业，餐饮O2O创业企业如雨后春笋般兴起出来。

随着互联网+日益了解各行各业，餐饮O2O创业企业如雨后春笋般兴起出来。O2O到底能在多大程度上反对餐饮行业的互联网转型和升级？餐饮行业发展的前路又在何方？将于11月21日举办的中国餐饮O2O高峰论坛暨U味儿美食智能平台上线发布会上，互联网餐饮企业新一代将与传统餐饮企业大咖，将首演一场大辩论，探究餐饮业行业发展方向。

多年的利润持续下降使得餐饮业转型迫在眉睫，互联网餐饮新一代与老牌传统餐饮大咖争相施展浑身解数，在互联网＋时代谋求餐饮业的突破之路。以外卖为特征的餐饮O2O沦为众多餐饮企业“过冬”的最重要方法之一，黄太吉创始人赫畅凭借“店内O2O航母”在资本“寒冬”融得2.5亿。除此之外，互联网思维也沦为餐饮行业升级的必修课，有为互联网之道的伏牛堂创始人张天一，用“霸酋精神”打造出“正宗味道”，圈住大批粉丝，大简单社群你好餐饮的趋势。

而传统餐饮企业中也辈出多个互联网转型的顺利案例。西贝创始人贾国龙一手打造出的“ILove莜”品牌升级事件，为传统餐饮品牌所画上时尚标签。

具有计算机专业背景的金百万创始人邓超，虽然作为传统餐饮大咖却具有天然的互联网思维优势，一手打造出的U味儿美食智能平台将要在本次中国餐饮O2O高峰论坛中亮相，演绎传统餐饮创意的O2O商业模式。　　　　作为餐饮行业的年度盛会，本次高峰论坛将邀各路餐饮大咖，探讨餐饮行业本质问题展开同台辩论。

黄太吉餐饮创始人赫畅、伏牛堂创始人张天一，西贝创始人贾国龙、外婆家创始人吴国平、金百万创始人邓超等餐饮企业大咖将全数在场。百度店内、大众评论等平台不会公布餐饮O2O大数据，探寻O2O如何服务于餐饮企业，U味儿等年度创意餐饮商业案例将不会全景展出和公布。

可以意识到这将是一场深度理解、创新交织、高潮迭起的餐饮业商业模式盛宴。业内人士回应，这将是一场关于整个餐饮业向何处去的大辩论，终将沦为中国餐饮行业互联网转型之路上一次关键的路径探寻。

本文来源：博亚体育app官网入口-www.0996sy.com